文部科学省宇宙航空人材育成プログラム 宇宙専門 管理栄養士/理学療法士(仮称) 育成講座文部科学省宇宙航空人材育成プログラム 宇宙専門 管理栄養士/理学療法士(仮称) 育成講座

実施組織

医薬基盤・健康・栄養研究所
国立健康・栄養研究所 国際栄養情報センター

国際災害栄養研究室

研究助成

文部科学省科学研究費

笠岡(坪山)宜代 基盤研究(C) 備えたくなる食料備蓄に向けた基盤構築に関する研究(2021-2025)
大森 玲子 基盤研究(C) 防災・減災の視点を取り入れた教科横断的な食育プログラムの開発と効果検証(2021-2025)
小林 理恵 基盤研究(C) 災害時食物アレルギー対策としてのパッククッキング法の確立に向けた安全性の解明(2015-2021)
二川 健 宇宙航空科学技術
推進受託研究費
長期宇宙滞在者を食と運動で支える“宇宙専門管理栄養士/理学療法士”の育成(2021-2024)

農林水産省科学研究費

小正 瑞季 「月面等における長期滞在を支える高度資源循環型食料供給システムの開発」戦略プロジェクト(2021-2025)
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