文部科学省宇宙航空人材育成プログラム 宇宙専門 管理栄養士/理学療法士(仮称) 育成講座文部科学省宇宙航空人材育成プログラム 宇宙専門 管理栄養士/理学療法士(仮称) 育成講座

実施組織

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「宇宙専門 管理栄養士/理学療法士(仮称) 育成講座」は、徳島大学京都府立医科大学健康・栄養研究所の3施設において、それぞれの得意な分野を中心に、カリキュラムを実施します。具体的には、徳島大学は宇宙栄養学と機能性食品学、京都府立医科大学は宇宙医学、宇宙リハビリテーション医学と宇宙運動学、健康・栄養研究所は災害栄養学など極地環境の栄養学、宇宙食材の調理法などの講座をおこないます。

徳島大学 医学部 医科栄養学科
生体栄養学分野

京都府立医科大学 医学研究科
リハビリテーション医学教室

医薬基盤・健康・栄養研究所
国立健康・栄養研究所 国際栄養情報センター

国際災害栄養研究室

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